パリッとかじって懐かしい、ポリッとかみしめ新しい。
これは洋菓子の発想を取り入れた米菓の新境地。
ふんわり広がるお米のやさしい甘みに現代のエッセンスが交わるとき、懐かしくて新しいおいしさが花開く。
古き良きおいしさの再発見を「トーキョー煎餅」を通してお届けします。
クリームと調和する軽やかな煎餅を目指し、薄さ3mmの軽やかな食感に焼き上げました。
国産の米で作られたパリパリと香ばしい煎餅には、風味豊かなクリームをサンド。
洋菓子の発想で生まれた口どけなめらかなクリームは、ほんのりと塩気のある煎餅とおいしさを引き立てあいます。
日本茶はもちろんのこと、珈琲や紅茶に合う新しい煎餅が完成しました。
この機会にぜひ、ご賞味ください。

「トーキョー煎餅」
【期間】8/1(土)～8/15(土)
【場所】1F イベントスペース
【カテゴリー】煎餅