2025.06.02
さわやか！2種の味わい冷麺
東京純豆腐
【爽やかレモン冷麺:￥1,250(税込)】
鶏ガラベースのスープにコシのきいた麺。
これぞといったスタンダードな冷麺に、レモンスライスをいれることで爽やかさが増します。
別添えのキムチを入れることで、辛味とコクが加わります。
【さっぱり梅おろし冷麺:￥1,250(税込)】
梅肉に大葉・三つ葉と「和」を意識した冷麺。
梅肉ベースの「梅かえし」が鶏がらスープにベストマッチ。
さっぱりとした冷麺に酸味と旨味が加わり、食欲がなくなりがちな夏にぴったりの冷麺です。
【夏野菜のヘルシーチヂミ：720(税込)/ハーフサイズ：420円(税込)】
赤・黄パプリカとズッキーニの彩り野菜を香ばしく焼き上げた夏限定チヂミ。
野菜の甘みと食感に、ピリッとしびれる山椒マヨネーズソースが絶妙に絡み、後を引くおいしさに仕上げました。
東京純豆腐
9F
レストラン
